把山野的清亮，做成日常可以复现的一杯

从一处茶山，到一张常备茶单

我们最初只想解决一个具体问题：为什么同一款茶，在店里喝到与在家里泡到，差距会那么大。答案往往不在茶叶，而在参数。于是霁野把每款茶的采摘季、制作方式与冲泡建议固定下来，让一杯茶在不同城市、不同厨房里都能接近原本的样子。

今天，霁野的茶出现在城市茶桌与精品酒店的客房与餐厅中。我们仍然只做三款茶，因为把三款茶做稳，比把三十款茶做全更难，也更值得。